C'est la volonté d'apporter du soutien aux gens plus défavorisés, combinée au goût d'une expérience agricole étrangère, qui ont poussé Daniel Lapointe à demander un rôle de coopérant au Centre Canadien d'Étude et de Coopération Internationale (CECI) au cours de l'année 2000.
Daniel a reçu le mandat de venir en aide aux femmes qui investissent tout leur temps dans la production du beurre, de savons et de chandelles provenant du gras de karité, ce produit naturel aux mille usages.
Pendant un premier mandat de huit mois au Burkina Faso, Daniel s'est affairé à mettre le produit en marché en obtenant le meilleur prix possible.
Depuis 2002, l'entreprise delapointe importe, transforme et distribue le beurre de karité. En collaboration avec les femmes de Léo, Burkina Faso, et d'autres groupes de femmes que d'année en année le volume de ventes n'a cessé d'augmenter.
Avant de recevoir cette précieuse aide, les Burkinabès étaient sous-payées pour les produits de karité qu'elles exportaient. Souvent, on les payait par chèques sans fond ou bien on leur offrait des prix ridicules. Au Québec, tout comme partout dans le monde, l'agriculture représente une part importante de l'économie et de la survie de la population. Comme le mentionnait Daniel : " Ce petit fruit ainsi que tous les produits qui en découlent doivent être reconnus à leur juste valeur". Dans une période de huit mois, Daniel est parvenu à obtenir plus de trois fois le prix qu'on obtenait auparavant pour le karité. Cet argent est directement remis aux productrices de beurre de karité.
L'arbre de karité représente un arbre sacré pour les populations locales africaines. Il peut vivre 300 ans et produit le fameux fruit lorsqu'il atteint environ 30 ans. Ce fruit est cueilli généralement au mois de juin et son noyau s'avère d'une importance capitale puisque ce dernier contient l'amande qui sert à la fabrication du beurre. Les femmes Burkinabès font bouillir l'ensemble des noyaux après les récoltes afin de les garder en réserve pour assurer la production sur une base annuelle. Le beurre de karité est ensuite issu d'un long procédé qui consiste à extraire la grande proportion de gras végétal de chaque amande.
C'est à partir de 2002 que Daniel et Praxède ont commencé réellement à importer, transformer et distribuer les produits de karité au Québec, au Nouveau Brunswick et dans d'autres coins de l'Amérique. "La meilleure façon d'aider mes amies africaines c'est de faire connaître le beurre de karité, d'en produire un d'une grande qualité, d'en distribuer moi-même. Plus gros est le volume de vente, plus on va pouvoir aider les femmes et leur famille d'Afrique, et c'est comme cela que nous allons avoir le plus gros impact ". Beaucoup de conférences, beaucoup de rencontres avec des amis(ies), d'amis (ies) qui en parlent avec d'autres amis(ies), le tout qui forme finalement une grande équipe réunie par des valeurs communes, un désir certain d'aider les gens autour par les grandes vertus du produit et les opportunités de partager des bons moments ensemble et la possibilité d'aider des gens plus défavorisés.
Certifié équitable, le karité Delapointe devient, officiellement le 7 octobre 2007, détenteur de licence de TransFair Canada. Le CECI (Centre d'études et de coopération internationale) est également un partenaire important dans la réalisation de notre mission. Le beurre de karité delapointe est dorénavent CERTIFIÉ ÉQUITABLE ET BIOLOGIQUE.
Aider les femmes d'Afrique en particulier du Burkina Faso, la communauté de Léo et les groupements de femmes. En ce sens, plus nous aurons un grand réseau de distribution, plus on aura un volume, plus on va aider nos amies africaines et leur famille.
Depuis le tout début, des hommes et des femmes de partout, des amis(ies) acheteurs, revendeurs ont contribué à faire du karité delapointe ce qu'il est aujourd'hui. Nous voulons favoriser ce développement et favoriser ce travail d'équipe dans un esprit de fraternité, de plaisir et d'union vers l'accomplissement de notre mission. Chacun peut faire sa part et nous pourrons ensemble voir la différence. C'est dans les intentions de trouver une façon que vous puissiez vivre, être informés, être plus proches des femmes d'Afrique pour voir l'impact de notre travail d'équipe et de notre énergie .
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